Traditionelle persische Süßigkeit mit Safran.
Zutaten: Weizen, Weizenmehl, Zucker, Margarine, Kardamom, Pistazien, Safran
Nährwerte pro 100 g:
Energie: ca. 450–500 kcal
Fett: 20–30 g
davon gesättigte Fettsäuren: 10–15 g
Kohlenhydrate: 50–60 g
davon Zucker: 30–40 g
Eiweiß: 5–10 g
Ballaststoffe: 1–3 g
Salz: 0,1–0,3 g
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