Ursprung: Iran
Gefüllte Weinblätter nach iranischem Art.
Zutaten: Halbe Kichererbsen (gelbe Spalterbsen), Reis, Schnittlauch, Estragon, Bohnenkräuter, Minze, Weinblätter, Limettensaft, Pflanzenöl, Zwiebeln, Zucker, Gewürze, Salz, Essig
Nährwerte pro 100g
Energie 134 kcal
Fett 3.88g
Gesättigte Fettsäuren 0.0g
Kohlenhydrate 19.30g
Zucker 2.56g
Eiweiß 5.56g
Salz 2.40g
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